Deutsche Küche und Happas

 

Deutsche Küche auf hohem Niveau lautet die Devise unserer Küche. Kein Tütenfutter, keineConvenience-Produkte, sondern marktfrische Ware aus der Region. In der Küche haben Sebastian Weskamp (zuvor: Restaurant Rexrodt, Cöllns Restaurant) und Timo Dahlmeier (zuvor Restaurant Golden Cut, Hotel Treudelberg) das Zepter in der Hand. Ein professionelles, junges Team mit Lust am kreieren neuer Facetten.

Eine Besonderheit stellen die Happas dar: unsere selbstkreierte Variation der spanischen Tapas. Kleine deutsche Köstlichkeiten auf lüttem Teller serviert. Happas eigenen sich hervorragend als Vorspeise – oder wenn man drei oder vier davon wählt auch als Hauptgang.

Auch bei den Weinen beschränken für uns auf regionale Ware: Edle Tropfen, die ausschließlich aus Deutschland und Österreich ihren Weg zu uns fanden.

Werfen Sie doch einen Bick auf unsere Getränke-, Wein- und Speisekarte!

Beachten Sie außerdem unsere Specials!