15. Hamburger Schlemmer Sommer 2013
Vom 15. Juni bis 18. August 2012 kostet dieses Menü nur 59 Euro für zwei Personen.
Der Hamburger Schlemmer-Sommer ist das Highlight des Jahres für Genießer- unterstützt vom Tourismusverband Hamburg: In den Top-Restaurants unserer schönen Stadt werden Sie mit köstlichen Schlemmer-Sommer-Menüs verwöhnt – so auch bei uns:
Das Dorf: Sommerliches Schlemmen in St. Georg:
"BUNTE LANGE REIHE":
Als Aperitif:
Hugo: Prosecco, Holunderblüten-Extrakte, Minze, Soda
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Gebratene Riesengarnelen auf pikantem Ananas-Gurkensalat und Vanilleschaum
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und bunten Bandnudeln
oder
Gebratenes Zanderfilet mit Safransauce, Avocado-Ragout und Rosmarinkartoffeln
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Sommerlicher Rhabarber-Erdbeersalat mit hausgemachtem Holunderblüten-Parfait
Unser 2. Menü vom 16.07.-18.08.2013-
SOMMERLICHES GENIEßEN IN ST. GEORG:
Als Aperitif:
Aperol Spritz mit Prosecco, Soda, Eis und frischer Orange
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Dorf-Gazpacho: Kalte Gemüsesuppe mit hausgeräucherter Entenbrust
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Zart geschmorte Deichlammkeule mit Limonen-Thymiansauce, Safran-Kartoffeln und gebratenen Artischockenböden
Oder
Gebratene Seeteufel-Medaillons an Kerbelsauce auf mediterranem Kartoffel-Gemüse-Ragout
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Hausegemachtes Parfait vom Ziegenfrischkäse mit frischen, sommerlichen Beeren
Zusammen nur 59 € für 2 Personen
Reservieren Sie bitte unter dem Stichwort "Schlemmer Sommer"